与大师对谈④︱林志彬：灵芝功效影响因素众多，灵芝宣传不应悖离科学

詳細內容: 分類：北京大學林志彬教授; 建立於 2026-09-16, 週三 18:31; 點擊數：52

在竞争激烈的保健市场中，灵芝企业关心的是能不能业绩长红，所以使尽浑身招数做营销；消费者在意的是性价比，希望可以用最省钱的方式吃出期待中的灵芝功效。相关话题在我与林志彬教授的对谈中也有触及一些，在此汇整如下。

文・图／吴亭瑶审定／林志彬繁體版／請連結

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灵芝现代研究学术研讨会2026年7月24日在福州召开之后，同林教授又再见了几次面，聊了几次天，从灵芝的临床研究、产业发展、产品开发，一路谈到灵芝文化、学名、功效、应用和营销宣传。林教授鞭辟入里的洞见有如醍醐灌顶，故将谈话内容分四个主题整理，经林教授审阅后与大家分享。

现在就让我们一起进入这系列对谈的最终章——为什么有些人吃灵芝有效，有些人没效？为什么企业应避免“走极端”的宣传？（林志彬与吴亭瑶2026年7月27日摄于福州的灵芝科学馆）

光“灵芝”二字就有“信则灵”的效果

吴：在我采访过那么多吃灵芝吃出效果的人当中，有不少人只是看到别人吃有效，就想说给自己一个机会，先吃吃看再说，不见得是他去看了多少科研资料才决定相信，跟他有没有钱也没太大相关。但當他好了，跟他的主治医师说，医生也不见得会相信，往往半信半疑。

林：有些药有安慰剂效应，肿瘤病人发现肿瘤后，满不在乎，保持乐观，光这点就可能让他的肿瘤比别人减轻一点。

同样的道理，你给病人灌输灵芝的好处，灵芝知名度那么高，有些人可能吃到灵芝以后整个心情就变好了，一些灵芝的保护作用也就发挥出来了。

信则灵，这里面有部分不能否认有心理上的作用。

灵芝在中国目前批准的保健食品中有相当的占比，老百姓听到“灵芝”这个名字是认可的，这点灵芝是做到的。但是现在很多医生还是拒绝相信，所以灵芝辅助治疗肿瘤、高血压、糖尿病等等作用，还需要临床研究的认可，才能证明它的有效与心理作用无关。

灵芝有效没效，也跟剂量和个人状况有关

吴：有些癌症患者会用“吃灵芝后放化疗副作用减轻”，作为灵芝有效的判断依据。他们吃出效果之后，有些人就持续相信、持续服用；有些人则会因为价格因素而更换比较便宜的灵芝产品，但后来发现减轻放化疗副作用的效果不如那个“贵的”，只好再吃回原来的产品。

林：这可能跟剂量有关。便宜的产品可能成分含量较少，如果多吃一点可能还是有效。以子实体提取物来说，只要是用真正的子实体进行提取，不是用那个坏的、假的，可能有的质量较高或较低，但基本上都在一个水平上，大家功效半斤八两。但有些产品含量低，就需要多吃一点，效果才会明显。

另外，一个药品或保健品，对不同病况的人，有效剂量本来就不一样。肿瘤病人不管是吃子实体或孢子粉，都需要大量吃。

灵芝在中药里属于无毒级别，“无毒”二字好像很绝对，但是从毒理的角度，超过多大剂量吃了没事，就是无毒。所以灵芝吃大量没问题。

灵芝的宣传不应悖离科学

吴：我知道林老师比较提倡吃灵芝子实体提取物，因为它的功效比较广泛。但今年7月初，中国中药协会灵芝专业委员会在安徽金寨举办的研討會，您报告的主题是《科学评价灵芝孢子粉》，为什么您会想再回头讲孢子粉？

林：前一段时期，许多商业宣传都把孢子粉说成是灵芝的精华，还说它含有灵芝三萜多高。后来澳门大学的李绍平教授，还有张劲松（上海市农业科学院食用菌研究所所长）、陈若芸（中国医学科学院药物研究所研究员），他们几个发的论文，都把孢子粉含高量三萜的宣传给否认了，结果反而导致有些做提取物的企业，拼命宣传说灵芝孢子粉没效。

孢子粉三萜含量低，不等于孢子粉没效啊！这样的宣传，无疑是从一个极端，走向另一个极端，所以我就想重新从科学的角度，把观念再导正回来。

孢子粉的有效成分是多糖，许多药理研究和临床研究都证明它是有效的。可是也有企业为了营销，宣传去壁灵芝孢子粉最好。实际上，孢子多糖的来源就是那个细胞壁，你把壁去了，不就连多糖也没了！

所以我还是那句老话，要科学地研究灵芝，合理地应用灵芝，正确地评价灵芝，同时也要避免误导性的宣传。任何走极端的宣传，都会伤害灵芝产业发展。

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林志彬摄于2026年7月24日灵芝现代研究学术研讨会报告现场。（摄影／吴亭瑶）

对谈后记与个人感想

诚如林志彬教授所言，光“灵芝”二字就有“信则灵”的效果，显示人们对灵芝期望之高。但要如何不让期望变成失望，如何让灵芝从“随机有效”进步到“稳定有效”，这就有赖林教授在对谈①提到的“高科技含量产品”。

这样的产品，成分上必须具备药品般的规格——成分清楚、含量稳定（即使是混合多种成分，也可通过生产工艺控制各成分间的含量比例），且可规模化量产；疗效上必须如药品可以通过人体临床研究的考验；剂量与疗效之间必须有明确的对应关系；而且从产品开发之初就必须做好专利布局与保护。

因此，如果我没有理解错，林老师念兹在兹的灵芝新药开发或是把灵芝做成药，其实就是做出“成分规格如药品严谨，人体功效如药品稳定”的灵芝产品，但是它的应用目标不限于“做药”，而是可以设定在预防保健的“防未病”，或是设计成辅助治疗药，对原有处方药增效减毒，发挥“治已病”的作用——就看这个产品的成分特色而定。

在众多灵芝功效中，林志彬认为最值得作为灵芝整体形象IP和产品开发目标者，就如对谈②提到的“延缓衰老”——帮助中老年人常见病治疗得更好，像是肿瘤、三高、神经衰弱失眠等等，甚至是对于阿尔茨海默病的辅助治疗，因为灵芝擅长的调节免疫、抗炎症、抗氧化作用，很可能可以直捣阿尔茨海默病的发病机制。

正因为灵芝可以让人健康，甚至能挽救性命，自古以来才有那么多神话故事、神仙传说以灵芝寄托祥瑞，孕育出独特的灵芝文化。所以林志彬才会在对谈③中强调，灵芝文化之所以源远流传，其精髓就在灵芝本身能够防病治病。

因此灵芝企业应该努力的地方不是穿凿附会，而是做出真正能够防病治病的灵芝产品，这样才能让“吃灵芝的文化”被更多人接受，也才能让“相信灵芝的文化”更融入现代人的生活，甚至扩展至全世界。

其实就如对谈③提到的，西方早已认识灵芝，而他们对灵芝的认识，主要是建立在Ganoderma lucidum这个学名之上。全球发表的灵芝功效研究、成分分析绝大多数是以Ganoderma lucidum之名，欧盟、美国、韩国、日本乃至中国制定来规范灵芝产品质量的标准，也都针对Ganoderma lucidum。换句话说，Ganoderma lucidum是東西方灵芝概念的最大公约数，少了这张通行世界的名片，灵芝在国际上将寸步难行。

灵芝菌种鉴定的目的，是要帮助研究者、开发者和企业主为自己使用的灵芝验明正身，以便确保日后原料来源的稳定性，使研究成果、产品成分、产品功效可以不断再现和延续。所以灵芝菌种鉴定是自我要求、自我规范的必要工具，如果用来搬石头砸自己的脚，改了个自己很爽、但西方人不认得的新名字，那过去五六十年来学术界和产业界的努力就都白费了。

以上所述，看似是产业界和学术界的事，其实也是消费者的事。如对谈①和对谈④（本文）所言，因灵芝样貌多元、内涵丰富，所以通常是你家的灵芝不等于我家的灵芝，你家的多糖不等于我家的多糖，你家的三萜不等于我家的三萜，今天的灵芝未必跟昨日一样，不同状况的人需要不同成分、不同剂量的灵芝⋯⋯凡此种种都可能造成“吃不出预期效果”的问题。

想要解决这个问题，不是靠宣传误导或诱导，而是需要仰仗“成分规格如药品严谨、人体功效如药品稳定”的灵芝产品。

灵芝产品的菌种、种植、采收、加工是否都有标准化，基地、工厂是否都为业者所掌控，以及有没有可以对应其产品的研究报告（而不是去沾别人家报告的光）、有没有相似的成功案例，都是消费者选择灵芝产品的重要参考。如果有长期回购的老客户，加上经得起考验的品牌信誉，那就更好了，因为很多科学未必能说清楚的事，会在时间的淘洗下越见真章。

时间证明了灵芝的价值，也赋予Ganoderma lucidum品牌的意义。灵芝产业再创高峰的下一步，林志彬教授已在这四篇对谈中倾囊相授。谁能先驰得点，令人拭目以待。（文／吴亭瑶）