與大師對談④｜林志彬：靈芝功效影響因素眾多，靈芝宣傳不應悖離科學
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- 分類：與大師對談
- 建立於 2026-09-16, 週三 14:56
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在競爭激烈的保健市場中，靈芝業者關心的是能不能業績長紅，所以使盡渾身招數做行銷；消費者在意的是性價比，希望可以用最省錢的方式，吃出期待中的靈芝功效。相關話題在我與林志彬教授的對談中也有觸及一些，在此匯整如下。
靈芝現代研究學術研討會2026年7月24日在福州召開之後，同林教授又再見了幾次面，聊了幾次天，從靈芝的臨床研究、產業發展、產品開發，一路談到靈芝文化、學名、功效、應用和行銷宣傳。林教授鞭辟入裡的洞見有如醍醐灌頂，故將談話內容分四個主題整理，經林教授審閱後與大家分享。
現在就讓我們一起進入這系列對談的最終章——為什麼有些人吃靈芝有效，有些人沒效？為什麼業者應避免「走極端」的宣傳？（林志彬與吳亭瑤2026年7月27日攝于福州的靈芝科學館）
光「靈芝」二字就有「信則靈」的效果
吳：在我採訪過那麼多吃靈芝吃出效果的人當中，有不少人只是看到別人吃有效，就想說給自己一個機會，先吃吃看再說，不見得是他去看了多少科研資料才決定相信，跟他有沒有錢也沒太大相關。但當他吃好了，跟他的主治醫師說，醫生也不見得會相信，往往半信半疑。
林：有些藥有安慰劑效應，腫瘤病人發現腫瘤後，滿不在乎，保持樂觀，光這點就可能讓他的腫瘤比別人減輕一點。
同樣的道理，你給病人灌輸靈芝的好處，靈芝知名度那麼高，有些人可能吃到靈芝以後整個心情就變好了，一些靈芝的保護作用也就發揮出來了。
信則靈，這裡面有部分不能否認有心理上的作用。
靈芝在中國目前批准的保健食品中有相當的占比，老百姓聽到「靈芝」這個名字是認可的，這點靈芝是做到的。但是現在很多醫生還是拒絕相信，所以靈芝輔助治療腫瘤、高血壓、糖尿病等等作用，還需要臨床研究的認可，才能證明它的有效與心理作用無關。
靈芝有效沒效，也跟劑量和個人狀況有關
吳：有些癌症患者會用「吃靈芝後放化療副作用減輕」，作為靈芝有效的判斷依據。他們吃出效果之後，有些人就持續相信、持續服用；有些人則會因為價格因素而更換比較便宜的靈芝產品，但後來發現減輕放化療副作用的效果不如那個「貴的」，只好再吃回原來的產品。
林：這可能跟劑量有關。便宜的產品可能成分含量較少，如果多吃一點可能還是有效。以子實體提取物來說，只要是用真正的子實體進行提取，不是用那個壞的、假的，可能有的質量（品質）較高或較低，但基本上都在一個水平上，大家功效半斤八兩。但有些產品含量低，就需要多吃一點，效果才會明顯。
另外，一個藥品或保健品，對不同病況的人，有效劑量本來就不一樣。腫瘤病人不管是吃子實體或孢子粉，都需要大量吃。
靈芝在中藥裡屬於無毒級別，「無毒」二字好像很絕對，但是從毒理的角度，超過多大劑量吃了沒事，就是無毒。所以靈芝吃大量沒問題。
靈芝的宣傳不應悖離科學
吳：我知道林老師比較提倡吃靈芝子實體提取物，因為它的功效比較廣泛。但今年七月初，中國中藥協會靈芝專業委員會在安徽金寨舉辦的研討會上，您報告的主題是〈科學評價靈芝孢子粉〉，為什麼您會想再回頭講孢子粉？
林：前一段時期，許多商業宣傳都把孢子粉說成是靈芝的精華，還說它含有靈芝三萜多高。後來澳門大學的李紹平教授，還有張勁松（上海市農業科學院食用菌研究所所長）、陳若芸（中國醫學科學院藥物研究所研究員），他們幾個發的論文，都把孢子粉含高量三萜的宣傳給否認了，結果反而導致有些做提取物的業者，拼命宣傳說靈芝孢子粉沒效。
孢子粉三萜含量低，不等於孢子粉沒效啊！這樣的宣傳，無疑是從一個極端，走向另一個極端，所以我就想重新從科學的角度，把觀念再導正回來。
孢子粉的有效成分是多醣，許多藥理研究和臨床研究都證明它是有效的。可是也有業者為了行銷，宣傳去壁靈芝孢子粉最好。實際上，孢子多醣的來源就是那個細胞壁，你把壁去了，不就連多醣也沒了！
所以我還是那句老話，要科學地研究靈芝，合理地應用靈芝，正確地評價靈芝，同時也要避免誤導性的宣傳。任何走極端的宣傳，都會傷害靈芝產業發展。
林志彬攝於2026年7月24日福州，靈芝現代研究學術研討會報告現場。（攝影／吳亭瑤）
對談後記與個人感想
誠如林志彬教授所言，光「靈芝」二字就有「信則靈」的效果，顯示人們對靈芝的期望之高，但要如何不讓期望變成失望。但要如何讓靈芝從「隨機有效」進步到「穩定有效」，這就有賴林教授在對談①提到的「高科技含量產品」。
這樣的產品，成分上必須具備藥品般的規格——成分清楚、含量穩定（即使是混合多種成分，也可透過生產技術控制各成分間的含量比例），且可規模化量產；療效上必須如藥品可以通過人體臨床研究的考驗；劑量與療效之間必須有明確的對應關係；而且從產品開發之初就必須做好專利布局與保護。
因此，如果我沒有理解錯，林老師念茲在茲的靈芝新藥開發或是把靈芝做成藥，其實就是做出「成分規格如藥品嚴謹，人體功效如藥品穩定」的靈芝產品，但它的應用目標不限於「做藥」，而是可以設定在預防保健的「防未病」，或是設計成輔助治療藥，對原有處方藥增效減毒，發揮「治已病」的作用——就看這個產品的成分特色而定。
在眾多靈芝功效中，林志彬認為最值得作為靈芝整體形象IP和產品開發目標的，就如對談②提到的「延緩衰老」——幫助中老年人常見病治療得更好，像是腫瘤、三高、神經衰弱失眠等等，甚至是對於阿茲海默症的輔助治療，因為靈芝擅長的調節免疫、抗發炎、抗氧化作用，很可能可以直搗阿茲海默症的發病機制。
正因為靈芝可以讓人健康，甚至能挽救性命，自古以來才有那麼多神話故事、神仙傳說以靈芝寄託祥瑞，孕育出獨特的靈芝文化。所以林志彬才會在對談③中強調，靈芝文化之所以源遠流傳，其精髓就在靈芝本身能夠防病治病。
因此靈芝業者應該努力的地方不是穿鑿附會，而是做出真正能夠防病治病的靈芝產品，這樣才能讓「吃靈芝的文化」被更多人接受，也才能讓「相信靈芝的文化」更融入現代人的生活，甚至擴展至全世界。
其實就如對談③提到的，西方早已認識靈芝，而他們對靈芝的認識，主要是建立在Ganoderma lucidum這個學名之上。全球發表的靈芝功效研究、成分分析絕大多數是以Ganoderma lucidum之名，歐盟、美國、韓國、日本乃至中國制定來規範靈芝產品品質的標準，也都針對Ganoderma lucidum。換句話說，Ganoderma lucidum是東西方靈芝概念的最大公約數，少了這張通行世界的名片，靈芝在國際上將寸步難行。
靈芝菌種鑑定的目的，是要幫助研究者、開發者和企業主為自己使用的靈芝驗明正身，以便確保日後原料來源的穩定性，使研究成果、產品成分、產品功效可以不斷再現和延續。所以靈芝菌種鑑定是自我要求、自我規範的必要工具，如果用來搬石頭砸自己的腳，改了個自己很爽、但西方人不認得的新名字，那過去五六十年來學術界和產業界的努力就都白費了。
以上所述，看似是產業界和學術界的事，其實也是消費者的事。如對談①和對談④（本文）所言，因靈芝樣貌多元、內涵豐富，所以通常是你家的靈芝不等於我家的靈芝，你家的多醣或三萜不等於我家的多醣或三萜，今天的靈芝未必跟昨日一樣，不同狀況的人需要不同成分、不同劑量的靈芝⋯⋯凡此種種都可能造成「吃不出預期效果」的問題。
想要解決這個問題，不是靠宣傳誤導或誘導，而是需要仰仗「成分規格如藥品嚴謹、人體功效如藥品穩定」的靈芝產品。
靈芝產品的菌種、種植、採收、加工是否都有標準化，農場、工廠是否都為業者所掌控，以及有沒有可以對應其產品的研究報告（而不是去沾別人家報告的光）、有沒有相似的成功案例，都是消費者選擇靈芝產品的重要參考。如果有長期回購的老客戶，加上經得起考驗的品牌信譽，那就更好了，因為很多科學未必能說清楚的事，會在時間的淘洗下越見真章。
時間證明了靈芝的價值，也賦予Ganoderma lucidum品牌的意義。靈芝產業再創高峰的下一步，林志彬教授已在這四篇對談中傾囊相授。誰能先馳得點，令人拭目以待。（文／吳亭瑤）
延伸閱讀
靈芝現代研究學術研討會｜林志彬演講：傳承與創新——靈芝的現代研究歷程
與大師對談①｜林志彬：靈芝新藥開發必須有實實在在的臨床療效
與大師對談②｜林志彬：打造靈芝的IP——延緩衰老，開發阿茲海默症的輔助治療藥
與大師對談③｜林志彬：靈芝文化不是神話故事，靈芝學名Ganoderma lucidum不能亂改