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21. 2016國際靈芝大會系列報導(2) 25年前北京25年後福州,國內外靈芝人為「科技創新&產業發展」再聚首
(活動報導)
...  2. 2016國際靈芝大會系列報導(3) 12場特別演講的省思:種源一致化、生產標準化、成分規格化,才能再造靈芝產業的絕代風華 3. 2016國際靈芝大會系列報導(4)  一場讓外國人體會深刻、讓本國人重新認識靈芝的《印象靈芝》音樂會 4. 歷屆靈芝研討會照片回顧 1987~2015    ...
建立於 23 十一月 2016
22. 2016國際靈芝大會系列報導(1) 養生專家洪昭光&靈芝學者林志彬連袂演講,科學解讀靈芝扶正固本「治未病」也「治已病」的義涵
(活動報導)
... 12場特別演講的省思:種源一致化、生產標準化、成分規格化,才能再造靈芝產業的絕代風華 3. 2016國際靈芝大會系列報導(4)  一場讓外國人體會深刻、讓本國人重新認識靈芝的《印象靈芝》音樂會      ...
建立於 17 十一月 2016
23. 2016第二屆中國靈芝大會演講精選(3) 中國醫學科學院研究員陳若芸:三萜非孢子粉、孢子油活性成分,相關產品的質量標準應另定
(活動報導)
...  不僅粗提取物如此,單一成分亦如是。陳若芸的團隊把三十四種從上述靈芝分離出來的單一三萜化合物,用同樣方法觀察它們的保肝活性。結果,在同樣濃度下(10μM),有些三萜與西藥百賽諾的保肝活性不相上下,其中靈芝烯酸A、靈芝酸A、靈芝酸Q的表現甚至比百賽諾來得強,但有些三萜的活性則是明顯偏低或沒有。 固定種源,確認指標成分,才能創造穩定品質 這一系列研究再次告訴我們:不同種的靈芝活性上天差地遠,因此作為某一種特定功能的產品,必須固定使用同一種靈芝作原料。再者,不同的活性,由不同的成分擔綱,因此在開發產品時,必須以特定的活性成分作為篩選原料菌種、管控原料生產的質量指標,才能確保產品功效。以保肝來說,靈芝烯酸A、靈芝酸A、靈芝酸Q就是很好的質量指標。 ...
建立於 05 十一月 2016
24. 臺大教授許瑞祥2014演講精選2|選對靈芝,長保安康
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  靈芝 vs. 牛樟菇 牛樟菇常被人拿來與靈芝作比較,但比較必須「有所本」才有意義,所以認真比較兩者得到的結果應該是:第一,在種源關係上,牛樟菇是「薄孔菌屬」,靈芝是「靈芝屬」,兩者毫不相干。 第二,在文獻記載上,東方至少從一千多年前的《神農本草經》,西方則在1881年創立「靈芝屬」,開始有靈芝的文獻記載。牛樟菇在中藥典籍目前尚未找到任何白紙黑字,只有口頭傳說;最早的西方文獻也遲至1995年才出現,和靈芝差了一百多年。 ...
建立於 20 八月 2016
25. 德國:你使用的靈芝真的是Ganoderma lucidum嗎?
(2010-2019)
... lingzhi(G. tsugae)的M9724。 上述的研究結果只是冰山一角,市場上號稱G. lucidum的菌株,名不符實者不知凡幾,如果栽種的研究或業者的學者看到名稱就拿來用,以為「反正都是G. lucidum」,就很容易發生「源頭搞錯,後面全錯」的烏龍,先前研究的結果或產品的效果,可能因此大相逕庭。 因此,不管菌株的名字是什麼,唯有透過DNA鑑定驗明其真實身份,才是確保種源一致的根本之道。 ...
建立於 17 七月 2016
26. 靈芝,妙不可言〔第二版〕
(靈芝圖書)
...  1999年開始參與《健康靈芝》雜誌的採訪與編製,從此與靈芝結下不解之緣。2015年協助建立〔靈芝新聞網〕,持續為報導正確的靈芝訊息而努力。   審定者簡介 許瑞祥 國立臺灣大學生化科技系兼任教授 健康靈芝雜誌總編輯/靈芝新聞網創辦人/國際靈芝研究學會理事 1990年以「靈芝屬菌株鑑定系統之研究」論文,取得臺灣大學農業化學研究所博士學位,為華人首位靈芝博士。1996年建立「靈芝屬菌株種源鑑定的基因資料庫」,提供學界與業界確定靈芝種源之依據。2000年迄今,致力靈芝裡功能性蛋白的單獨開發應用,實現藥食同源的境界。 ...
建立於 01 七月 2016
27. 靈芝──21世紀台灣生物技術產業的試金石
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    台灣發展靈芝產業的優勢 (一)靈芝菌種種源豐富 在強調道地藥材的中藥裡,藥材產地包含了物種與生態環境的雙重義意;在外觀相似的藥材中,用產地來區別其中品種間的差異性,卻有其獨到之處。台灣自古被認為是遍地芝草的蓬萊仙島,由於終年高溫多濕,靈芝在島內生長季節長,分佈區域廣,從平地到高海拔山區,都可以採集到不同種類的台灣原生靈芝。 生物技術的核心關鍵是生物種源,在本地靈芝種源豐沛的條件下,利用本土性的原生種源為基礎,建立台灣的靈芝產業,確實擁有成功的第一要件。 ...
建立於 04 三月 2016
28. 本草綱目──國樂篇【靈芝】2016年1月26日國家音樂廳首演
(最新消息)
...   臺灣大學生化科技學系教授/許瑞祥 現任臺灣大學生化科技學系教授,師承臺大王西華教授,1990年以「靈芝屬菌株鑑定系統之研究」論文取得臺大農業化學研究所博士學位,為全球華人首位靈芝博士。 1996年建立「靈芝屬菌株種源鑑定的基因資料庫」,提供學界與業界確定靈芝種源之依據;2000年投入菇菌異源基因表現系統之研究,利用基因轉殖開發靈芝蛋白等具有醫藥功能蛋白質的分子農場,實現藥食同源的境界。 ...
建立於 12 十一月 2015
29. 〔2015第一屆中國靈芝大會系列報導〕張勁松博士演講:靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標準化,市場營銷合法化(繁體版)
(活動報導)
...     在所有食藥用菌裡,靈芝的研究論文數量最多,研究面相最深最廣,產品開發最快,卻也是爭議最多的一個。包括:什麼品種或哪個產地的靈芝最好?椴木還是袋料(太空包)栽培好?子實體還是粉孢子好?孢子破壁好還是不破壁好?……都是經常引起討論的焦點。 受邀在〈2015年第一屆中國靈芝大會〉演講的上海市農業科學院食用菌研究所所長,張勁松博士,即根據他十幾年來對靈芝菌株、栽培、成分、活性的科研成果,對上述爭議提出一些看法,並剖析中國靈芝產業當前面臨的幾大問題,提出「種源、栽培、加工標准化,市場營銷合法化」的建言,期許靈芝產業在經過撥亂反正之後,隨著大健康產業的興起再創高峰。 ...
建立於 07 十一月 2015
30. 〔2015第一屆中國靈芝大會 系列報導〕張樹庭教授演講:靈芝產品面臨的問題和挑戰──從「為什麼靈芝產品裡有澱粉」談起!
(活動報導)
...  3. 〔2015第一屆中國靈芝大會 系列報導〕號稱史上最嚴的新版《中華人民共和國食品安全法》     將於10月1日施行,哪些要求和靈芝類產品有關? 4. 〔2015第一屆中國靈芝大會系列報導〕張勁松博士演講:    靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標准化,市場營銷合法化(繁體版) 5. 〔2015第一届中国灵芝大会系列報導〕张劲松博士演讲: ...
建立於 05 十月 2015
31. 記2009第五屆國際藥用菇菌大會 ── 靈芝,維護全人類健康的首選
(歷史回顧(2015之前研討會))
2009年9月5~8日〈五屆國際藥用菇菌大會〉在江蘇南通召開。文中報導了張樹庭教授對於「藥用菇菌做成營養品或醫藥品」的看法,以色列Wasser教授對於「藥用菇菌首要突破瓶頸」的見解,非洲學者對於「靈芝用於HIV/AIDS臨床治療」的研究,美國Sliva教授對於「靈芝三萜類抗結腸癌」的探討,以及林志彬等多位中國學者對於靈芝臨床研究、種源鑑定、質量管控和抗SARS活性的討論。如何凝聚共識開發國際間通用的規格化靈芝產品,是會議後大家的共同期望。 ...
建立於 01 十月 2015
32. 為解決問題而開的「第一屆中國靈芝大會」在龍泉圓滿落幕!中國靈芝產業能否華麗轉身,端視靈芝企業實踐多少科研成果(下)
(活動報導)
...     靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標准化,市場營銷合法化(繁體版) 6. 〔2015第一届中国灵芝大会系列報導〕张劲松博士演讲:     灵芝产业转型需要解决的重要问题 ── 种源丶栽培丶加工标准化,市场营销合法化(简体版) 7. 「2015靈芝研發與應用學術研討會」圓滿成功!   ...
建立於 02 九月 2015
33. 〔2015第一屆中國靈芝大會 系列報導〕號稱史上最嚴的新版《中華人民共和國食品安全法》將於10月1日施行,哪些要求和靈芝類產品有關?
(活動報導)
...     靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標准化,市場營銷合法化(繁體版) 5. 〔2015第一届中国灵芝大会系列報導〕张劲松博士演讲:     灵芝产业转型需要解决的重要问题 ── 种源丶栽培丶加工标准化,市场营销合法化(简体版)     ...
建立於 25 八月 2015
34. 為解決問題而開的「第一屆中國靈芝大會」在龍泉圓滿落幕!中國靈芝產業能否華麗轉身,端視靈芝企業實踐多少科研成果(上)
(活動報導)
...  許多業者期待靈芝業者不要只花錢用廣告宣傳自家產品如何「有效」, 而要捨得花錢做研究,從科學上具體說明它為什麼好,以及到底好在什麼地方。   張勁松所長:沒有一種靈芝可以什麼都好! 獲邀為大會開幕式演講的張勁松研究員,為上海市農業科學院食用菌研究所所長,對於靈芝菌種、栽培、成分、活性均有深入研究。他在「靈芝產業轉型升級需要解決的重要問題」的演講裡,除了指出「種源生產、栽培生產、產品加工標準化」,以及「市場營銷合法化」是現今中國靈芝產業必須精進的課題,更語重心長地勸薦業者,別再陷入「哪種靈芝最好」的迷思。 ...
建立於 17 八月 2015
35. 專訪|台灣大學生化科技學系許瑞祥教授:真菌種源鑑定先驅,穩固菇蕈產業根基
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    由於菇蕈類本身屬於高纖維、低熱量食材,再加上富含多醣體具有保健功效之好處,菇蕈食品與藥材持續受到市場青睞,除了生鮮菇蕈是常見的家常菜,以靈芝、冬蟲夏草、巴西洋菇為題材之保健產品更是琳瑯滿目,產業競爭日趨白熱化。 台灣曾有洋菇王國之美譽,氣候條件也適合靈芝等藥用真菌生長,目前人工栽培之菇蕈種類眾多,具備發展菇蕈及其衍伸產業之利基。如何憑藉著固有之基礎,再度創造台灣菇類王國之高峰,不僅有賴產業的技術與設備升級,也須要良好的產業管理機制,而菌種種源管理與開發即為菇蕈產業發展的根本議題。 ...
建立於 02 七月 2015
36. 〔2015靈芝研發與應用學術研討會 系列報導〕臺大許瑞祥教授演講:靈芝免疫調節蛋白的開發與應用
(活動報導)
...  3. 真菌種源鑑定先驅,台灣大學生化科技學系許瑞祥教授,穩固菇蕈產業根基 4. 〔2015靈芝研發與應用學術研討會-系列報導〕      北大林志彬教授:靈芝臨床研究的進展  5. 「2015靈芝研發與應用學術研討會」圓滿成功!     大會主席林志彬呼籲:加強臨床研究,建立國際認同的質量標 ...
建立於 24 六月 2015
37. 臺大教授許瑞祥2015演講|靈芝免疫調節蛋白的開發與應用
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    延伸閱讀 1. 靈芝在生技領域研發的新趨勢 2. 真菌種源鑑定先驅,台灣大學生化科技學系許瑞祥教授穩固菇蕈產業根基   參考文獻 1. 許瑞祥,1990,靈芝屬菌株鑑定系統之研究,國立臺灣大學農業化學所博士論文。 2.  Moncalvo JM, et al. 1995. Rhylogenetic relationships ...
建立於 24 六月 2015
38. 靈芝在生技領域研發的新趨勢
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  根據日本水野卓教授多年的分析結果顯示常見的三種靈芝 G. applanatum、G. lucidum、G. tsugae 其萃取所得的多糖體和其抗癌的有效成分間是不相同的。以樹舌靈芝(G. applanatum)的多糖體而言,其分子量在百萬以上,且幾乎為純的葡萄糖聚合物。但在 G. lucidum 和 G. tsugae 來源的多糖體中則含有不同百分比的蛋白質,顯示其為糖蛋白的聚合物,且各種組成間的抗癌活性亦不相同。此結果顯示,要比較靈芝多糖體的效果時,首先必須確認靈芝種源的差異性(Wang ...
建立於 24 六月 2015
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