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21. 永懷恩師王西華: (臺灣大學王西華教授); 2014年10月15日傍晚，王西華教授於家人陪伴下病逝於台北，享年88歲。王老師在退休前殷切企盼我們能秉承餘緒，結合新科技再創菇菌王國之風華。在此向老師報告，您的願忘已可實現。文／許瑞祥 ◎本文原載於2014年10月《健康靈芝》第65期 45～46頁此張合影攝於1991年9月都柏林（Dublin）〈第13屆國際食用真菌科學與栽培會議〉，中間兩位為王西華教授和師母，左右兩旁各為他的學生， ...; 建立於 12 五 2015
22. 奠定靈芝產業生存的基礎，推動台灣靈芝研究的領航員 ── 王西華教授: (臺灣大學王西華教授); 他是開發中國家學者的典型，他的學術成長正是台灣經濟發展的寫照，從洋菇到靈芝屬的分類鑑定、遺傳育種到各類人工栽培條件的探討等，奠定今日台灣靈芝產業生存的基礎。文／許瑞祥 ◎本文原載於1999年1月《健康靈芝》第3期 25～26頁 1999年王西華於台大農藝館研究室。（攝影／于魯光）民國六○年代的台灣，農產及其加工製品為發展經濟賺取外匯的命脈，其中的洋菇罐頭更是當時的重點產業項目，全盛時期年銷售量超過四百萬箱，金額達一億美元以上，為世界最大的洋菇生產國。 ...; 建立於 12 五 2015