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21. 张劲松2018第九届世界食用菌生物学与产品大会演讲|中国国家规定的三萜丶多糖检测法不准,企业内部须另定质控标准才能做出“好灵芝”
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  张劲松开宗明义说道:如果“好灵芝”指的是“效果好的灵芝”,那么,决定灵芝好不好的关键,既非产地,也不是外观,而在它是否含有高生物活性成分。 研究显示,举凡品种(菌株)丶栽培模式(段木或袋栽)丶生长条件(光照丶温度丶湿度丶通气丶培养基)丶采收时机丶使用的灵芝部位(子实体丶孢子粉丶菌丝体),乃至当年的天候状况,都会影响灵芝的生物活性成分种类和含量。 换句话说,绝对不是任何名叫灵芝或看起来像灵芝的“灵芝”都有一样的生物活性成分(事实上有些根本不是灵芝),也不是哪个地方产的灵芝保证一定好或才算道地,外观长得漂不漂亮亦无以为据,更不可能野生放养会胜过人工栽培…… ...
建立於 14 六月 2021
22. 防疫防到血壓爆表?能穩住免疫的靈芝也能穩住血壓(上)──調血壓兼調血脂&改善自覺症狀
(焦點新聞)
...  提到靈芝,就想到增強免疫。但其實靈芝還是改善高血壓的能手,而且早在五十年前,科學家就已發現了這個事實。 上海市農科院園藝所發表在1974年《上海農業科技》的文章中就曾提到,該所在成功以人工栽培的方式大量生產靈芝之後,從1972年開始與藥廠和醫院合作,針對300多個病例進行臨床試驗,其中一項被證實具有療效且無副作用的病症就是高血壓。   北京醫學院藥理教研組林志彬等在1974年《中草藥通訊》發表的文章和1976年出版的《靈芝》科普書中,亦記錄了數個靈芝製劑用於治療高血壓病的成果。其中一份數據較詳細的是福建泰寧縣醫院等單位,用野生靈芝(赤芝、紫芝與黑芝)煎劑治療30例高血壓病患者的結果: ...
建立於 31 五 2021
23. 中國:透過臨床應用發現靈芝可以降血壓
(1960-1999)
1974年/上海市農科院園藝所/上海農業科技 1974年/北京醫學院藥理教研組/中草藥通訊 文/吳亭瑤   提到靈芝,就想到增強免疫。但其實靈芝還是改善高血壓的能手,而且早在五十年前,科學家就已發現了這個事實。 上海市農科院園藝所發表在1974年《上海農業科技》的文章中就曾提到,該所在成功以人工栽培的方式大量生產靈芝之後,從1972年開始與藥廠和醫院合作,針對300多個病例進行臨床試驗,其中一項被證實具有療效且無副作用的病症就是高血壓。 ...
建立於 31 五 2021
24. 南韓:靈芝調節醣類和脂質代謝,降低高脂飲食的肥胖危機
(2020-2029)
...  圖1  靈芝萃取物可使高脂飲食小鼠胖得比較少   這些小鼠吃的靈芝萃取物,是由南韓國立園藝與草本科學研究所菇類研究部門,以特定靈芝菌株(Ganoderma lucidum,ASI7071)人工栽培的子實體,經乾燥後以95%的乙醇(酒精)萃取而得,其中的活性成分詳如表1,靈芝酸占了53%,多醣則占27%。至於它在各組小鼠飼料中的占比,以及與其它營養成分的關係,則如表2。 ...
建立於 22 十二月 2020
25. 時間證明了愛情,也證明了靈芝與健康的關係
(焦點新聞)
...  當時靈芝科學研究才剛起步,研究使用的材料僅限於靈芝子實體、菌絲體或提取物,研究成果也僅局限在國內,但光是這樣就已發現靈芝和健康有「很多關係」──如該書目錄所列。 《靈芝》一書的封面和版權頁(上圖),以及與藥理和臨床應用相關的目錄(下圖)。   「靈芝的臨床應用」是《靈芝》一書的最大特色,對此,該書作者做了以下提示: 「由於人工栽培靈芝子實體及深層培養靈芝菌絲體成功,解決了藥源,在臨床普遍應用。根據近年來初步的臨床研究結果,靈芝對多種疾病,尤其是一些慢性病有一定療效,且極少副作用。」 ...
建立於 25 八月 2020
26. 新冠肺炎下的祥瑞象徵與科學事實──美國CDC《新興傳染病》期刊封面的豹、蝙蝠與靈芝
(焦點新聞)
...  人工栽培的松杉靈芝。(攝影/許瑞祥)   延伸閱讀 1. 疫情當前搶衛生紙?穩住免疫才好安身立命!  2. 面對新興病毒,我們需要靈活應變、進退有據的免疫力 3. 臺大教授許瑞祥專文:不管病毒怎麼來,善用靈芝保心安    ...
建立於 12 五 2020
27. 中國:經酵素水解的靈芝多醣,抗子宮頸癌更有效
(2010-2019)
...  實驗所用的靈芝多醣體GLP是從人工栽培品種的靈芝子實體萃取而得,再以此GLP經纖維素酶作用得到EGLP。 動物實驗進行的方式則是:先將小鼠子宮頸癌細胞株(U14)植入小鼠皮下,二十四小時後將小鼠分成四組(每組八隻)給予不同的治療: MC組是給予生理鹽水的控制組;CTX組每天給予25 mg/kg的子宮頸癌化療cyclophosphamide(環磷醯胺,商品名:癌德星);GLP組和EGLP組則是以口服方式每天給予80 ...
建立於 19 四月 2020
28. “稳定确效丶分众诉求”才能体现灵芝价值,引领市场风潮──记2019第十届国际药用菌大会(下)
(活動報導)
...  根据他的研究分析,即使是同一个菌株(品种),采用同样的栽培方法,灵芝在不同生长阶段合成的三萜种类也有很大的差异;各种三萜的含量在不同生长阶段也变化多端,并非所有三萜都在灵芝即将放孢子之前的成熟期达到最高峰。 因此清水邦义认为,不同诉求的灵芝产品,应根据产品所需的功能性成分,设定不同的灵芝采收时机,才能让原料的有效利用率达到最佳化,而不是任何产品都用一时期采收的灵芝作原料。 为了方便栽培者可以精准判断灵芝子实体的各个生长阶段,他的团队已利用灵芝里某些常见的代谢产物建立快筛指标,并且为这些指标定量。他期待他们的研究结果可以应用在灵芝分众产品的开发,例如: ...
建立於 09 四月 2020
29. 「穩定確效、分眾訴求」才能體現靈芝價值,引領市場風潮──記2019第十屆國際藥用菌大會(下)
(活動報導)
... Mushroom, Ganoderma lingzhi – Analysis of Metabolites during Developmental Stages.   日本九州大學農學研究院清水邦義副教授發表的〈通過發育期代謝產物的分析,研究靈芝三萜高效利用的重要性〉,指出靈芝採收時機應視產品功效需求制宜。 根據他的研究分析,即使是同一個菌株,採用同樣的栽培方法,靈芝在不同生長階段合成的三萜種類也有很大的差異;各種三萜的含量在不同生長階段也變化多端,並非所有三萜都在靈芝即將放孢子之前的成熟期達到最高峰。 ...
建立於 05 四月 2020
30. Ganoderma and Health : Biology, Chemistry and Industry & Pharmacology and Clinical Application
(靈芝圖書)
... and Health》(靈芝與健康,上下冊)一書已由Springer出版社於2019年11月正式出版發行。 該書上冊(Biology, Chemistry and Industry,生物學、化學和產業)系統介紹了靈芝的分類學、生物學特性、人工栽培、化學成分和產業的研究進展;下冊(Pharmacology and Clinical Application,藥理學和臨床應用)總結了靈芝及其提取物的藥理學研究進展和臨床應用。 ...
建立於 29 二月 2020
31. 新型コロナウイルスと霊芝
(一期一会)
...  現代の菌種培養と栽培技術は更に熟達し、霊芝の有効成分を逃すことなく全て濃縮・抽出することができる。品質の良い霊芝を服用することで、昔の書物に書かれた効果や科学者たちによって検証された効能と同様に霊芝の良さを実感することができる。長期間服用することにより、体質改善、体力増進、睡眠向上、疲労解消、体の内外を整えることで健康を維持し、病気に対する抵抗力を高める効果が期待できる。   ...
建立於 16 二月 2020
32. 时间证明灵芝的价值,也赋予G.lucidum品牌的意义──记2019第十届国际药用菌大会(上)
(活動報導)
...  当其他菇菌还无法确认传说中的菇名应和实际上哪个或哪些物种(species)相对应时,灵芝已朝选育特殊用途菌株(strains)的方向在发展; 当其他菇菌还在摸索如何通过人工栽培复制生物的原貌并设法使其符合经济效益时,灵芝已进展到特定活性成分量产技术的开发; 当其他菇菌还在初探哪些特殊的生物活性值得研究时,灵芝已经进到细胞分子层次分析作用机制与药理功效之间的因果关系了; 当其他菇菌还在动物身上观察安全性和有效性时,灵芝安全有效的口碑早已在古代医药典籍之间、现代科学实验室之间、普罗大众之间口耳相传。 ...
建立於 14 十二月 2019
33. 時間證明靈芝的價值,也賦予G. lucidum品牌的意義──記2019第十屆國際藥用菌大會(上)
(活動報導)
...  當其他菇菌還無法確認傳說中的菇名應和實際上哪個或哪些物種(species)相對應時,靈芝已朝選育特殊用途菌株(strains)的方向在發展; 當其他菇菌還在摸索如何透過人工栽培複製生物的原貌並設法使其符合經濟效益時,靈芝已進展到特定活性成分量產技術的開發; 當其他菇菌還在初探哪些特殊的生物活性值得研究時,靈芝已經進到細胞分子層次分析作用機制與藥理功效之間的因果關係了; 當其他菇菌還在動物身上觀察安全性和有效性時,靈芝安全有效的口碑早已在古代醫藥典籍之間、現代科學實驗室之間、普羅大眾之間口耳相傳。 ...
建立於 12 十二月 2019
34. 第十届国际药用菌大会第三轮通知 2019年9月19-22日@中国南通
(最新消息)
... for molecular breeding 分子育种综合平台   S3: Cultivation and Fermentation of Medicinal Mushrooms药用菌的栽培和发酵 1)  陈劲初教授(中国台北) Neuron protection of erinacine A-enriched mycelium from Hericium erinaceus 猴头菇中的猴头菌素A的神经元保护作用 ...
建立於 09 九月 2019
35. 臺大教授許瑞祥專文|我為什麼吃靈芝?
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  後來我進了王西華教授的研究室,認識了蘇慶華老師。比我大十一歲的他認識很多種菇的朋友,常帶我們到菇場實習,我種菇的經驗,就是啟蒙自水里劉漢欽先生的菇場。 當我成為研究生之後,就有能力種靈芝了。剛開始我把靈芝種在家裡的地下室,有袋料栽培的,也有段木栽培的。地下室可以保濕、保溫,適合靈芝生長,但也因為不見陽光,所以長出來的靈芝大多是鹿角狀。我第一本專書《靈芝的奧秘》裡的靈芝圖片,就是我種在地下室的靈芝。長出來的靈芝,第一個拿去吃的就是我媽。 ...
建立於 27 八月 2019
36. 臺大教授許瑞祥專文|靈芝要賣好,先做好靈芝
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  所以靈芝的臨床試驗結果,就像在跟你講神跡一樣,雖然這個神跡是發生在別人身上,但如果這個靈芝產品是用一個嚴格的企業標準做出來的──從品種、栽培方式、提取方式、製劑過程全都標準化,產品裡的活性成分種類和含量也全都規格化──而且經過臨床試驗驗證,那麼大概七、八成的使用者都可以體驗到一樣的神跡。 能有七、八成的可能性已很厲害了,因為世界上沒有絕對百分之百的事情,藥也一樣,手術亦如是。只不過不同的產品有不同製作標準、有不同訴求的神跡,因此每個靈芝產品的臨床試驗,必須是自己的公司自己做,通過臨床試驗結果證明這個產品是可以被更多人體驗的。 ...
建立於 02 八月 2019
37. 如何做出好灵芝?企业标准是关键!记2019灵芝产业健康可持续发展论坛
(活動報導)
...  张劲松再举自家团队的研究为例:在其实验所用的灵芝子实体三萜提取物中,对前列腺肿瘤细胞增生最具抑制作用的成分依序是灵芝酸DM丶灵芝酸G丶灵芝酸D丶灵芝酸B和灵芝酮三醇,那么未来在开发相关产品时,就要用这五种成分作为主要质控指标,而不是在灵芝三萜中含量最多丶但对前列腺肿瘤抑制效果没那么显著的灵芝酸A。 所以作为一个“有特色”的灵芝产品,讲究的绝对不是总多糖或总三萜达到多少,而是产品中某几个与该产品功效最相关的成分。这时业者不只要考虑怎么加工才能提高那几种活性成分,还必须往前推到用什么品种丶什么栽培方式,才能种出这些成分含量高的灵芝。 ...
建立於 10 七月 2019
38. 如何做出好靈芝?企業標準是關鍵!記2019靈芝產業健康可持續發展論壇
(活動報導)
...  張勁松再舉自家團隊的研究為例:在其實驗所用的靈芝子實體三萜萃取物中,對前列腺(攝護腺)腫瘤細胞增生最具抑制作用的成分依序是靈芝酸DM、靈芝酸G、靈芝酸D、靈芝酸B和靈芝酮三醇,那麼未來在開發相關產品時,就要用這五種成分作為主要質控指標,而不是在靈芝三萜中含量最多、但對前列腺腫瘤抑制效果沒那麼顯著的靈芝酸A。 所以作為一個「有特色」的靈芝產品,講究的絕對不是總多醣或總三萜達到多少,而是產品中某幾個與該產品功效最相關的成分。這時業者不只要考慮怎麼加工才能提高那幾種活性成分,還必須往前推到用什麼品種、什麼栽培方式,才能種出這些成分含量高的靈芝。 ...
建立於 10 七月 2019
39. 第十届国际药用菌大会第二轮通知:2019年9月19~22日.中国南通
(最新消息)
...  3. Cultivation and Fermentation of Medicinal Mushrooms 药用菌的栽培和发酵; 4. Biochemistry and Pharmacology of Medicinal Mushrooms’ Active Compounds 药用菌活性成分生物化学和药理学; 5. Medicinal Mushrooms in Veterinary and ...
建立於 14 五 2019
40. 〔許瑞祥的靈芝與我之2〕1989金炳珏把我推向國際,趙繼鼎把我帶入中國
(靈芝與我)
...  我那時候想做的事情有兩個,第一,趙先生是中國靈芝分類的權威,我如果連他都沒見過,他對我也沒有什麼評價,我憑什麼當靈芝博士?第二個,我所提出來的想法和研究結果,如果他不覺得OK,我自己講了都會心虛。所以現在我為什麼可以講得這麼理直氣壯,是因為我的研究結果,已經讓好幾個不同國家的分類學者確認過。 1989年我去找趙繼鼎的時候,我也有帶標本去給他確認,並且把我做的研究結困和他交流,讓他相信民間常用的紅色靈芝其實有兩個種,而當時在臺灣普遍被農民栽培的是松杉靈芝。所以我才會在今天說,中國會出現「松杉靈芝」四個字在他們官方文件裡,認為它是可以吃的,認為它可以作為醫療用途研究的,很可能就是源自我和趙繼鼎之間的交流,由他把這個訊息在中國散佈出去的。 ...
建立於 02 五 2019
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