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1. 臺灣大學 王西華教授
(分類)
1926~2014年,享年88歲。1945年自臺灣大學農業化學系畢後,即在臺大農業化學系任教,並於1968年取得日本北海道大學農學部博士,為台灣菇類研究的代表性人物。 自1980年代其所領導的研究團隊開始參與靈芝的系統化研究,從靈芝屬的分類鑑定、遺傳育種,到各種人工栽培條件的探討等,為台灣靈芝的基礎研究和產業生存奠定穩固的基礎。 共計指導完成 2 篇博士論文及 4 篇碩士論文是以靈芝為主題材料者,發表的上百篇期刊論文中與靈芝有關者則有十幾篇。其所指導的門生更是目前台灣靈芝研究的最大團隊。 ...
建立於
2. 上海市農業科學院 張勁松研究員
(分類)
生於1969年,現任上海市農業科學院食用菌研究所所長。1994年畢業於中國科學院上海藥物研究所有機化學專業,獲碩士學位。1997年公派赴德國柏林自由大學進行藥用真菌抗腫瘤活性成分的合作研究工作,2000年獲德國柏林自由大學醫學博士學位。 目前主要從事藥用真菌中活性成分之分離純化、結構鑑定與生物活性的研究,尤其在靈芝屬方面著墨甚深,收集200多株中國栽培菌株,對其親緣關係、菌株鑑定手段、多醣和三萜的化學結構和生物活性及其重金屬的富集情況等進行全面的研究,建立首座中國栽培靈芝的數據庫。 ...
建立於
3. 北大教授林志彬专文|源远流长的灵芝历史与文化
(北京大學 林志彬教授)
...  值得一提的是,道教传说中的灵芝被融入四时五行、神仙崇拜等大量的道学元素,与现代生物学真菌分类中的“灵芝”是两个截然不同的概念,“芝草”除了包括灵芝属(Ganoderma)的任意一个种之外,也泛指多孔菌、伞菌、珊瑚菌和腹菌等多种真菌类,不应混淆。   古代典籍与医药学家对灵芝的论述 启发了现代灵芝的科研与栽培技术 ❖灵芝是具有药性可用来养命的“上药” 《神农本草经》约成书于西元前1世纪的秦汉时期,是我国成书时间最早,同时也是最早论及灵芝的医药学著作。原书已佚失,现行本为后人从历代本草书中辑出。书中将所载365种药物分为上、中、下三品,上药“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人”,皆为有效、无毒者。 ...
建立於 15 五 2025
4. 從兩百年前的《本草圖譜》一窺日本江戶時代本草學家眼中的靈芝
(焦點新聞)
...  吃靈芝的目的就是希望明天過得比今天好。「好」不一定是明天比今天年輕才叫好,而是沒有明天預期的「壞」,壞得慢一點、老得慢一點,或是明天和今天一樣,那就是好啊! 所以接下來的問題就是,明天的靈芝要怎樣才能跟今天的一樣好?這要看菌種控管了沒有?栽培控管了沒有?採收控管了沒有?萃取控管了沒有?成分控管了沒有?企業指標在哪裡?如果做不到,那就是跟大家一起打混而已。 後記 撰寫這篇文章的過程中,腦中反覆浮現二十多年前我請專業攝影師廖家威在他的攝影棚中幫我拍的兩張「靈芝寫真」。它們是21世紀初長在台南靈芝農場的靈芝,烘乾之後被我帶來台北當model,第一張似乎跟《本草圖譜》里青、白、黃芝的外形頗為相似;第二張或許就是《本草圖譜》描寫靈芝生長概況提到的「有時菌柄和菌蓋的表面會有一些『附生物』」。 ...
建立於 14 十一月 2024
5. 北大教授林志彬专文|解读《神农本草经》论述的“六芝”
(北京大學 林志彬教授)
...    大家是否想过,现在人工栽培、研究、生产和应用的“灵芝”,基本上都是以赤芝为主、紫芝为辅,而《神农本草经》里记载的黑芝、青芝、白芝、黄芝好像跟我们都没有关系,为什么会这样? 《神农本草经》是收载灵芝的第一部中药学专著,大约成书于东汉末年,距今2200多年,并非一人所著,而是托“神农”之名集结民间的用药经验,原书早已佚失,但可从后世著作引用的内容窥得其原貌。 我最初是从距今百年前商务印书馆发行的《本草纲目》中间接读取到《神农本草经》对灵芝的论述。李时珍的《本草纲目》成书于明代万历年间,书中百分之百引用《神农本草经》的原话再加上一点注解,也就是说1600多年来古人对于灵芝的论述几乎没有改变。 ...
建立於 29 十月 2024
6. 北馬其頓:補充靈芝等抗氧化製劑可加速COVID-19症狀緩解
(2020-2029)
...  當然最不能忘記的就是「種源一致化、栽培標準化、提取標準化、成分完整、質量穩定」的靈芝萃取物,因為這樣的靈芝不只能夠抗氧化和抗發炎,還能增強抗病毒免疫力,更能在病毒侵襲下和藥物作用下對腦、心、肝、脾、肺、腎發揮保護作用。 當然最好的方式還是防患於未然,畢竟「一盎司(28.35克)黃金的預防,勝過一磅(454克)黃金的治療」,與其感染受罪再用高昂的代價修復損傷,不如平常就用較低的代價吃對食物、吃對靈芝,養出病毒不易入侵的好體質。 ...
建立於 10 五 2024
7. 日本:靈芝緩解四名帶狀疱疹相關神經痛全記錄——來自大阪診所醫師的第一手觀察
(1960-1999)
...    【個案1】帶狀疱疹後神經痛持續近1個月 吃靈芝4天痛疼驟減,1個半月後完全緩解 個案1是一名女性,她在55歲時歷經胸腺瘤切除手術,58歲時(1992年6月15日)在左乳下方出現帶狀疱疹,即使皮膚病灶都已消失,疼痛感還是很明顯,甚至影響到日常生活。期間曾使用非類固醇消炎藥之類的止痛藥,仍無法緩解,只好轉而尋求靈芝的幫助。 根據該報告敘述,患者服用的「靈芝」是以95℃熱水將人工栽培的靈芝(Ganoderma ...
建立於 01 十一月 2023
8. 中國:靈芝提取物抑制乳腺癌肺轉移的作用,與誘導癌細胞「焦亡」、激發抗腫瘤免疫力有關
(2020-2029)
...  研究團隊與實驗材料 本研究除了閩江學院海洋藥物研發中心的團隊成員之外,還聯合了贛南醫學院基礎醫學院、福建中醫藥大學藥學院、瑞士日內瓦大學醫學院腫瘤血液學轉譯研究中心等多所機構的研究人員共同執行。 根據研究報告的敘述進一步追查可知,實驗所用的「靈芝提取物GLE(Ganoderma lucidum extract)」是以特定靈芝品種、栽培方式和提取流程做成的靈芝製劑,由靈芝子實體水提取物和醇提取物(80%)和靈芝孢子粉(20%)組成,每100克含有10克靈芝粗多醣和8克靈芝總三萜。 ...
建立於 12 八月 2023
9. 灵芝与肿瘤防治
(靈芝圖書)
出版日/2022年7月1日 編 著/林志彬 出版者/北京大学医学出版社 语 言/简体中文   ISBN/9787565926679 开 本/32开     页 数/136页 简 介/本书作者本着 “科学地研究灵芝丶合理地应用灵芝丶正确地评价灵芝” 的信念,从国内外论文中筛选出“符合随机对照试验设计”的灵芝辅助治疗肿瘤临床研究进行介绍,同时也介绍了灵芝抗肿瘤的作用和机制,以及灵芝在人工栽培丶产品质量丶中医药学研究丶现代药学研究的基本知识。 ...
建立於 17 十一月 2022
10. 日本:靈芝與西藥長期併用更能穩定血壓、減輕自覺症狀
(1960-1999)
1979年/近畿大學東洋醫學研究所/基礎と臨床 文/吳亭瑤   1979年,近畿大學東洋醫學研究所有地滋教授的團隊在1979年《基礎と臨床》發表了日本第一篇靈芝臨床報告,主題正是高血壓。 研究者先通過原發性高血壓大鼠,證實某特定來源的人工栽培靈芝子實體熱水萃取物確實有調降壓作用,接著再以此提取物進行高血壓病的臨床試驗。(註:「原發性高血壓」亦稱「本態性高血壓」,病因不明的高血壓,通常和遺傳或生活型態有關。) ...
建立於 12 九月 2022
11. 臺大教授許瑞祥專文|青出於藍的GMI 將再彰顯靈芝家族的榮耀
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  因為今天講一個東西有多好,一定要有能力供應得上,否則當需求突然湧現時,在供不應求的情況下,市場上必定會出現各種摻假作偽、品質不穩的問題,想分杯羹的業者一定會蹭進來,結果反而害消費者傷了荷包,更傷害了靈芝產業。   只要顧產量,不用管生態? 為了這一代,遺害下一代? 要如何讓靈芝供應得了全球市場,絕大多數人給出的答案都是提高靈芝產量。 問題是,只要是生產子實體,不管用什麼栽培方法,都得隨著產量增加而與林爭地或與農爭地,同時也需砍伐更多樹木來提供栽培靈芝生長所需的木頭(段木栽培)或木質纖維(太空包栽培/袋料栽培)。 ...
建立於 04 九月 2022
12. 2022許瑞祥專文|青出於藍的GMI 將再彰顯靈芝家族的榮耀
(天選之材GMI)
...  因為今天講一個東西有多好,一定要有能力供應得上,否則當需求突然湧現時,在供不應求的情況下,市場上必定會出現各種摻假作偽、品質不穩的問題,想分杯羹的業者一定會蹭進來,結果反而害消費者傷了荷包,更傷害了靈芝產業。   只要顧產量,不用管生態? 為了這一代,遺害下一代? 要如何讓靈芝供應得了全球市場,絕大多數人給出的答案都是提高靈芝產量。 問題是,只要是生產子實體,不管用什麼栽培方法,都得隨著產量增加而與林爭地或與農爭地,同時也需砍伐更多樹木來提供栽培靈芝生長所需的木頭(段木栽培)或木質纖維(太空包栽培/袋料栽培)。 ...
建立於 04 九月 2022
13. 小孢子靈芝免疫調節蛋白(GMI)獲衛福部核准為食品原料,開啟精準健康新紀元
(焦點新聞)
...  首先,GMI的無色無味(外加耐高溫、抗胃酸)讓它可以添加在各種食品、做成各種劑型,傳統靈芝萃取物受限於苦味濃厚的制約將可以被突破。 其次,GMI的用量極少,可以做成更輕薄短小的友善劑型,將大大減輕消費者的負擔,不用再一次吞一大堆粉末或膠囊。 再者,GMI有明確的結構,也可清楚的定量,因此產品規格完全沒有模稜兩可、混水摸魚的空間。比起靈芝萃取物必須從菌種、栽培、採收、萃取到加工全面標準化才可能讓混合成分規格化,GMI要做到每批產品組成規格都穩定一致則是輕而易舉。 ...
建立於 19 三月 2022
14. 2022焦點新聞|小孢子靈芝免疫調節蛋白GMI獲衛福部核准為食品原料,開啟精準健康新紀元
(天選之材GMI)
...  首先,GMI的無色無味(外加耐高溫、抗胃酸)讓它可以添加在各種食品、做成各種劑型,傳統靈芝萃取物受限於苦味濃厚的制約將可以被突破。 其次,GMI的用量極少,可以做成更輕薄短小的友善劑型,將大大減輕消費者的負擔,不用再一次吞一大堆粉末或膠囊。 再者,GMI有明確的結構,也可清楚的定量,因此產品規格完全沒有模稜兩可、混水摸魚的空間。比起靈芝萃取物必須從菌種、栽培、採收、萃取到加工全面標準化才可能讓混合成分規格化,GMI要做到每批產品組成規格都穩定一致則是輕而易舉。 ...
建立於 19 三月 2022
15. 张劲松2018国际灵芝文化节演讲|质量标准化丶营销合法化,吃灵芝的文化才推展得开
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  中国以灵芝养生的文化源远流长,现代科学也证明灵芝既能治病、更可防病。但要真正做到用灵芝“孝养天下丶照顾全人类健康”,让“吃灵芝的习惯(文化)”在現代人的日常生活中持续不辍,其背后必须有“稳定确效”的灵芝产品作支撑。 如何才能做出稳定确效的灵芝产品?上海农业科学院食用菌研究所张劲松所长在《灵芝与大健康》主旨演讲中提示: 从原料到销售的所有环节都必须严格掌控,也就是从种源(品种)丶栽培丶采收丶加工丶产品内容(活性成分)全部标准化,才能保障每批产品都有相同的安全性和功效性,而且还必须营销合法化丶不做虚假和夸大宣传,灵芝才能持续被人们所信任。 ...
建立於 15 六月 2021
16. 臺大教授許瑞祥-靈芝文化節演講|靈芝是身心靈全方位養生的唯一選擇
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  因此,許瑞祥認為,靈芝是中國文化中,生物與傳統醫學、宗教、政治、藝術互動的典範,其在歷史長河的使用經驗中所衍生的獨特文化,讓靈芝獨特於所有傳統中草藥之外,成為身心靈全方位養生的唯一選擇。 考古研究發現,早在6800年前長江下游太湖地區的新石器時代人類,就在使用靈芝了。(圖為許瑞祥演講現場,圖片提供/福建仙芝樓生物科技集團)   差參不齊的產品,讓現代人對靈芝難上心 如今,隨著靈芝被人工栽培大量生產,靈芝已從古代皇宮貴族的專利,成為尋常百姓垂手可得之物,並在近半世紀累積了大量科研成果,但弔詭的是,不管是吃靈芝的文化,還是把靈芝把表現在文化裡,現代人反而不上心,甚至是不相信。 ...
建立於 14 六月 2021
17. 张劲松2019灵芝产业健康可持续发展论坛演讲|国家标准只是基本规范,企业标准才是致胜关键
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
如果说“质量标准”是灵芝产品好坏和灵芝产业发展的关键,那么实际层面到底该怎么执行?2019年5月,受邀在《灵芝产业健康可持续发展论坛》演讲的上海市农业科学院食用菌研究所长张劲松,通过《灵芝三萜抑制前列腺细胞增生和一测多评快速准确定量三萜检测方法的研究》讲题,做了精彩的论述。 文/吳亭瑶 研究灵芝逾三十年的张劲松所长,对灵芝的菌种分类丶品种选育丶栽培技术丶成分分析丶药理作用丶产品开发均有深入涉猎,他再三强调,要把灵芝产品做好丶灵芝产业做强,一定要从“种源”做起。(摄影/吴亭瑶) ...
建立於 14 六月 2021
18. 张劲松2016国际灵芝大会演讲|建立质量标准并切实遵守,灵芝产业才有美丽前景
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
质量管控不好,就不可能做到产品规格化;产品无法规格化,就不可能让消费者每次吃灵芝都吃到一样的功效。受邀在“2016国际灵芝大会”发表特别演讲的中国科学院药物研究所研究员陈若芸,上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松,再次从“质量管控”的视角切入,对中国灵芝产业发展的根本问题提出建言。 文/吴亭瑶   陈若芸:制定全行业灵芝标准,迫在眉睫 从1980年代就开始探讨灵芝成分的陈若芸,自2009年开始利用HPLC法,以中国常用灵芝栽培种中常见的九种三萜酸,作为灵芝质量的评价标准。她以此方法,配合活性检测,分析中国市面上的灵芝原料和产品,发现:菌种名不符实的问题相当严重,不同栽培条件丶不同采收时间的灵芝子实体质量亦不相同,孢子粉和孢子油的三萜含量少到可以忽略不计,甚至连现行通用的灵芝成分检测方法也不准确。 ...
建立於 14 六月 2021
19. 〔陈若芸2016国际灵芝大会演讲〕制定全行业灵芝标准迫在眉睫
(中國醫學科學院 陳若芸研究員)
质量管控不好,就不可能做到产品规格化;产品无法规格化,就不可能让消费者每次吃灵芝都吃到一样的功效。受邀在“2016国际灵芝大会”发表特别演讲的中国科学院药物研究所研究员陈若芸,上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松,再次从“质量管控”的视角切入,对中国灵芝产业发展的根本问题提出建言。 文/吴亭瑶  陈若芸:制定全行业灵芝标准,迫在眉睫 从1980年代就开始探讨灵芝成分的陈若芸,自2009年开始利用HPLC法,以中国常用灵芝栽培种中常见的九种三萜酸,作为灵芝质量的评价标准。她以此方法,配合活性检测,分析中国市面上的灵芝原料和产品,发现:菌种名不符实的问题相当严重,不同栽培条件丶不同采收时间的灵芝子实体质量亦不相同,孢子粉和孢子油的三萜含量少到可以忽略不计,甚至连现行通用的灵芝成分检测方法也不准确。 ...
建立於 14 六月 2021
20. 张劲松2019第十届国际药用菌大会演讲|以特色成分做出产品差异,以准确检测稳定质量
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
2019年9月第十届国际药用菌大会(10th International Medicinal Mushroom Conference,简称IMMC10)于江苏南通召开。上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松,以“主旨演讲者”的身份受邀发表《灵芝产业发展关键问题的研究》,从品种丶栽培丶成分等多个环节切入,为灵芝产品如何做到稳定确效丶分众诉求提供具体的方法。 文/吴亭瑶 研究灵芝已逾三十年的张劲松,对灵芝菌种丶栽培丶成分丶药理和产品开发均有深入涉猎。他在本次会议的演讲主题为:Study ...
建立於 14 六月 2021
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