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41. 解讀「真菌類食品標示管理原則」的內涵 ── 以冬蟲夏草、牛樟菇和靈芝為例: (臺灣大學許瑞祥教授); ... 從《神農本草經》到《本草綱目》，一千六百年間不斷修正補充有關靈芝的分類、氣味、藥性和主治功效等的論述，奠定了靈芝是扶正固本、滋補強壯珍貴藥材的理論基礎。 1960年代開發的人工栽培技術，為靈芝的科研及產品開發提供了充足的原料。1970年代中國大陸所發表臨床報告，指出靈芝製劑對慢性支氣管炎、哮喘、冠心病、心絞痛、高脂血症、神經衰弱、肝炎、白血球減少症等有很好的療效，此結果證實了古籍所述對靈芝的藥用價值，也引起學界對靈芝進行化學組成與藥理研究的高度興趣。 ...; 建立於 19 五 2016
42. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫之5 ── 健康、好吃又有趣的靈芝珍珠圓: (臺北醫學大學蘇慶華教授); ... 無意間發現靈芝菌絲會形成漂亮的菌球於是我開始準備瓶瓶罐罐，這些事情對我來說已經駕輕就熟，因為只要把過去培養植生蟲草的經驗移植過來就行了，而且靈芝的生長條件也十分類似。在向菌種中心購得菌種後，開始繁殖放大培養，從試管到培養皿，再從培養皿到三角錐瓶，進入震盪搖床液態培養。由於靈芝是一種好氧的真菌，如果在三角錐瓶液態培養基中靜置培養，靈芝便會在液面形成一層菌絲，並逐漸成為類似海綿組織的菌絲餅。 ...; 建立於 05 三月 2016
43. 林志彬專文｜現代研究解讀《神農本草經》關於靈芝「無毒」的論述: (北京大學林志彬教授); ... 每日給予大鼠灌胃 1.12 g/kg、2.25 g/kg、4.5 g/kg的靈芝孢子粉共三十日，可見灌胃靈芝孢子粉的各組大鼠外觀、體重增長、進食量與對照組比較，均無區別。三個劑量組大鼠的血紅蛋白（血色素）含量、紅血球與白血球計數，以及白血球分類、血清丙氨酸氨基轉移酶（ALT）、天門冬氨酸氨基轉移酶（AST）、尿素氮、肌酸酐、膽固醇、三酸甘油酯、血糖、總蛋白、白蛋白等測定值，也均在正常範圍內；肝、腎、胃、腸、脾、睪丸、卵巢亦未見病理組織學改變。 ...; 建立於 04 三月 2016
44. 靈芝──21世紀台灣生物技術產業的試金石: (臺灣大學許瑞祥教授); ... （二）具長期的靈芝研究經驗台灣從1970年代開始出現靈芝相關研究文獻，至1987年國科會主導推動靈芝大型研究計劃以後，引爆台灣近年來靈芝研究的熱潮，包括中研院、台大、師大、清大、陽明、北醫、高醫、中國醫、國防醫等大專院校和農試所、林試所等推廣單位，紛紛招兵買馬全力投入尋寶的行列，開啟了台灣學術界全方位研究靈芝的新紀元。舉凡與靈芝相關的分類、生態、生理、遺傳等基礎領域，或是活性成分的分離、萃取、純化、鑑定與藥理分析模式的建立，使得台灣靈芝的研究團隊儼然成形。台灣的靈芝研究成果自1990年起現身於國際舞台中，無論從基因水平探討靈芝物種的起源、新化合物的分離鑑定與活性功能評估等，皆有卓越的成果，也使台灣成為靈芝研究的重鎮。 ...; 建立於 04 三月 2016
45. 靈芝精進「第一線免疫」的主力戰將 ── 吞噬細胞＆自然殺手細胞: (臺灣大學許瑞祥教授); ... 第一線防衛系統的「吞噬細胞」與「自然殺手細胞」本文中將介紹免疫系統中，負責殲滅於灘頭的第一線防衛系統中主要的兩種細胞──吞噬細胞和自然殺手細胞的來源，及其活性對免疫功能的影響。吞噬細胞和自然殺手細胞在血球的分類中皆為白血球的一部分，在血液中循環全身的白血球，雖然在數量上遠少於攜帶氧氣的紅血球，但卻是免疫系統的主要成分。白血球起源於人類骨髓裡的幹細胞（stem cell），具有一個細胞核，最常見的為單核細胞（monocyte），當有感染發生時，單核細胞會大量出現並轉化成巨噬細胞（macrophage）。巨噬細胞體積大、吞噬能力強，能包圍並殺死經由專一性免疫細胞（如B細胞或T細胞等）標記信號的病原體或老化和變異的細胞。巨噬細胞除了能在血液中全身流動尋找目標外，並存在於網狀內皮系統中的淋巴結、脾臟、肝臟等重要據點，偵查並捕捉、消滅通過的病原體或異常細胞。 ...; 建立於 18 二月 2016
46. 日本中国菌類歴史と民俗学: (靈芝圖書); 出版日／1983年4月29日作者／小林義雄出版者／廣川書店（東京）語言／日本語開本／‪27公分頁數／254頁簡介／日本小林義雄（1907-1993）教授是國際知名的真菌採集、分類和生物學研究先驅，其在本書有系統地整理了古代日本與中國關於靈芝等各種菌類的文字記載和圖像描繪。迄今發現最早對靈芝有詳細記載（介紹服用方法和指導採集）的古籍《太上靈寶芝草品》，首度被收錄在現代菌學書籍中正式介紹的，應該就是本書。 ...; 建立於 14 十一月 2015
47. 中國靈芝圖鑑: (靈芝圖書); 出版日／2005年1月作者／吳興亮、戴玉成出版者／科學出版社（北京）語言／簡體中文開本／16開頁數／229頁簡介／本書是作者二十多年來對中國野生靈芝菌物研究的總結，記載中國已知的野生靈芝4屬、3亞屬、103種。每種詳細描述了宏觀特徵與微觀特徵，記錄了它們的生態與分布，附有野生靈芝自然生態的外形彩色照片300餘幅，野生靈芝孢子圖103幅和48幅靈芝孢子掃描電鏡照片。本書的出版，是對已故靈芝分類學家趙繼鼎先生的紀念，也是對目前中國野生靈芝的研究、銷售、生產、應用等方面一些種類混亂的現象起到一個指導心生的作用。 ...; 建立於 14 十一月 2015
48. 愛吃紅肉又怕死？那就多吃紅色靈芝吧！: (焦點新聞); ... Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat，2015年10月26日。 3. 世界衛生組織，關於加工肉制品與結腸直腸癌之間關係的聲明，2015年10月29日。 4. 國際癌症研究署（International Agency for Research on Cancer）人類致癌因子分類表，衛生福利部國民健康署。 ...; 建立於 09 十一月 2015
49. 〔2015第一屆中國靈芝大會系列報導〕張勁松博士演講：靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標準化，市場營銷合法化（繁體版）: (活動報導); ... 不合法的菌種不該作為生產用途如前所述，在中國能作為藥材或保健食品原料的靈芝只有三種（三大類）。換句話說，廠商種來生產用的靈芝怎麼樣都不該脫離這個範圍，但實際情況卻不是如此。張勁松和其團隊成員曾收集全中國11個省份的主要靈芝產區共153個靈芝菌株（即品種），以及國外（包括斯洛文尼亞、阿根廷、美國、加拿大、印度等地）25株菌株，把它們放在同一個栽培基地，用同様的條件種出子實體，再根據子實體形態學進行分類。結果發現，這些菌株至少可被分成七個不同的種，其中之一，就是中國最常見的栽培種G. ...; 建立於 07 十一月 2015
50. The Ganodermataceae in China（Bibliotheca Mycologica, Band 132）: (靈芝圖書); 出版日／1989年12月作者／ZHAO JI-DING（趙繼鼎）出版者／J. Cramer（Berlin．Stuttgart）語言／英文（English）開本／14cm*22cm 頁數／176頁簡介／「靈芝科（Ganodermataceae）」是一個成員眾多而複雜的家族，尤其在1980年代，隨著新物種的發現，使得這個家族快速擴張，許多先前發表的菌種在分類上也有一些調整，作者因此決定重新統整當時中國靈芝科的分類成果，並以英文介紹給全世界。裡面包涵了4個屬（Ganoderma、Amauroderma、Haddowia、Humphreya），86個種，每個種都有標本為依據，並經過嚴格鑑定，是從事真菌研究的重要參考文獻。 ...; 建立於 10 十月 2015
51. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫之2 ──三萜指紋與功效: (臺北醫學大學蘇慶華教授); ... 然而，這些條件和設備儀器對一個剛建立小小實驗室的我是欠缺的，尤其是動輒數千萬的MNR，在當時聽起來簡直是天文數字（北醫在1998年購入高階MNR，Bruker Avance DRX 500）。因此，在新成分無法與他人競爭的情況下，回頭反思自己到底有什麼優勢，而當時我所擁有的就是一些靈芝菌種，以及從各地採集的子實體標本。這些標本有些很容易辨識，大多數則雷同或小有差異，亦即以子實體形態作為分類依據其實是很困難的。我們也採集擔孢子，利用光學顯微鏡及掃描式電子顯微鏡，試圖區分這些標本的歸屬，但除了紫芝群具有苦瓜型的擔孢子外，老實說，連我也無法區別出其它種類。因此，在臺灣大學許瑞祥教授的DNA指紋技術尚未建立之前，化學方法或許可作為一項參考。 ...; 建立於 08 十月 2015
52. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, Second Edition: (靈芝圖書); ... 介／本書從科學研究和臨床應用的角度，探討多種受到傳統醫學廣泛應用的藥草，其中第九章即以靈芝為主角，引用了大量的科學文獻，深入淺出地介紹了靈芝的歷史、分類、栽培、加工、產品、成分和療效。 ISBN 9781439807132 本書的詳細介紹：1. 網路書店 2. NCBI書架第9章靈芝線上閱讀：Chapter 9 Ganoderma ...; 建立於 06 十月 2015
53. 〔2015第一屆中國靈芝大會系列報導〕張樹庭教授演講：靈芝產品面臨的問題和挑戰──從「為什麼靈芝產品裡有澱粉」談起！: (活動報導); ... 在生物學的分類上，藥用菌被歸在真菌界的「擔子菌門」底下，所有我們熟知的靈芝、冬蟲夏草、香菇、洋菇（蘑菇）、木耳等食藥用菌，都屬於擔子菌。擔子菌主要由孢子（spore）、菌絲體（mycelium）、蕈菌（mushroom）三個部分所組成。這三個部分分屬不同的概念：孢子是真菌的「生殖細胞」（它和植物的種子是完全不一様的概念，稍後有詳細的解釋）；菌絲體是真菌有機體的「結構組織」；蕈菌，也就是那朵菇，則是「子實體」。 ...; 建立於 05 十月 2015
54. 記2009第五屆國際藥用菇菌大會 ── 靈芝，維護全人類健康的首選: (活動報導); ... 憑藉著豐富的原料資源和廉價的勞力成本優勢，中國的食藥用菇菌產業每年以超過13%的成長率來應付市場消費的需求，同時具備廣闊的內需與外銷市場前景，中國正積極努力介入國際食藥用菇菌產業發展的方向，爭取主辦國際會議來主導產業發展的議題，或吸收最新科研成果，是最事半而功倍的。在此次大會中所探討的主題，關於食藥用菇菌的包括： (1) 採集、分類、生態和菌種保存； (2) 營養與藥理作用及價值； ...; 建立於 01 十月 2015

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